Champagne Piot Sevillano
Piot-Sévillano – Tradition Brut
Denne champagne lægger dejligt mildt ud med bløde bobler, hvorefter den giver god fylde og afslutter med en behagelig syrlighed. Smagen præges af orange frugt og er dejlig lang.
Nyd den som aperitif, til kalvekød og fjerkræ, men også til ost.
70 Meunier, 15% Pinot Noir, 15% Chardonnay
Brut
Denne champagne er pt udsolgt.
Piot-Sévillano – Tradition Extra Brut
En dejlig frugtig extra brut, der med sin lave sukkerdosage fremstår dejlig sprød. Smagen præges af orange frugter og er dejlig lang.
Nyd den som aperitif, til kalvekød og fjerkræ og til ost.
70 Meunier, 15% Pinot Noir, 15% Chardonnay
Extra Brut
Denne champagne er pt udsolgt.
Piot-Sévillano – Brut Nature
En overraskende frugtig brut nature, der fremstår tilpas fyldig, selvom den ikke har fået sukkerdosage tilsat.Smagen præges af orange frugt og er dejlig lang.
Nyd den som aperitif, til kalvekød og fjerkræ, men også til ost.
70 Meunier, 15% Pinot Noir, 15% Chardonnay
Brut Nature
Denne champagne er pt udsolgt.
Piot-Sévillano – Demi-Sec
En dejlig sødere champagne, der har en skøn smag af orangefrugt, særligt mirabelle. Dens smag bevares hele vejen og trods den højere dosage, har denne demi-sec en dejlig sprødhed.
Nyd den som aperitif, til foie gras, ost og dessert.
70 Meunier, 15% Pinot Noir, 15% Chardonnay
Demi-Sec
Piot-Sévillano – Provocante
En lækker champagne lavet af ren Meunier. Den er dejlig rund og fyldig med en lang frugtig duft og smag af orange frugter.
Boblerne er vedvarende og farven lys-gylden.
Nyd den som apéritif, til krabbetartar, til fiskeretter, lammekød, ost
100% Meunier
Brut
Piot-Sévillano – Impertinente
En dejlig frugtig Pinot Noir champagne har på én og samme tid kraft, elegance og fedme. Dens smag er rund og vedholdende med noter af røde bær.
Den er lidt mere cremet end klassisk Pinot Noir.
Farven er lys gylden og boblerne dejligt milde.
Nyd den som apéritif og til lam, and, kalvekød eller ost.
100% Pinot Noir
Brut,
Piot-Sévillano – Rebelle
Rund og fyldig chardonnay-champagne med en duft og smag, der domineres af noter som hyldeblomst, citrus, mandler og brioche.
Fin gylden farve og vedvarende bobler.
Nyd den til fisk og skaldyr, asparges eller ost.
100% Chardonnay
Brut
Piot-Sévillano – Noct´en Bulles
En helt særligt demi-sec fremtryllet af vine fra 2010 og 2011. Den er den dejlig fyldig, rund og sød med frugtige noter af mango, melon og fersken kombineret med lækre aldringsnoter af karamel, toast og honning.
Rigtig god til foie gras og ost – og perfekt til kransekage.
75% Pinot Noir, 25% Meunier
Demi-Sec
Piot-Sevillano – Rosé
Denne rosé har en flot kraftig rød farve og dejligt mange bobler.
Roséen frisk, frugtig og fyldig og noterne præges af røde bær, særligt hindbær.
Nydes som apéritif, til kyllingebryst, foie gras, desserter med røde bær
60% Meunier, 25% Pinot Noir og 15% Chardonnay
Brut